Correction exercice

[Neili79]

Bonjour, pour demain j'ai un exercice a faire j'aimerais savoir ci une des questions posées et juste. 

Masse avant déshydratation : 250 g

Masse apres deshydratation 88g

Calculer les pourcentages en eau : 

250-88=162g 

162*100/250=64,8% d'eau dans la viande de boeuf 

Est-ce juste,  ? Merci pour votre aide 

[Barbidoux]

il y a 6 minutes, Neili79 a dit :

Bonjour, pour demain j'ai un exercice a faire j'aimerais savoir ci une des questions posées et juste. 

Masse avant déshydratation : 250 g

Masse apres deshydratation 88g

Calculer les pourcentages en eau : 

250-88=162g 

162*100/250=64,8% d'eau dans la viande de boeuf 

Est-ce juste,  ? Merci pour votre aide 

Le résultat est correct mais l'égalité est fausse il faut écrire 162/250=0.648=64,8% car 64.8% (64,8 pour cent) c'est 68.4/100=0.684 et ce n'est pas 162*100/250=64,8.

[Neili79]

Merci ! Encore une question, dans le meme exercice je dois encore calculer la quantité d'eau de l'abricot par exemple. Le calcul c'est 96-12,9=83,1  

83,1:96=0,86 

Sauf, je me demande si là réponse ne serais pas plutôt 96:83,1=1,15 

C'est bien cette réponses là ? 

 

[Barbidoux]

Il y a 2 heures, Neili79 a dit :

Merci ! Encore une question, dans le meme exercice je dois encore calculer la quantité d'eau de l'abricot par exemple. Le calcul c'est 96-12,9=83,1  

83,1/96=0,86=86%