alcools et alcanes

[adel000]

On a mélangé par erreur de l'éthanol et un autre alcool. L'alcool mélangé était contenu dans une bouteille dont l'étiquette est partiellement lisible:

penta....

m(C5H12O)=88.1g/mol

Alcool primaire

Inflammable

 

1) donner les formules semi-développées des 4 alcools primaires compatibles avec la formule brute de l'étiquette.

2) Précisez a nature de la chaîne carbonnée ( linéaire,ramifiée ou cyclique) des 4 molécules précédentes.

3) donner les formules semi-développée de l'alcool contenu dans la bouteille ainsi que son nom complet.

4) proposer un protocole expérimental qui permette de réparer l'erreur, c'est-à-dire de séparer les deux alcools mélangés. Vous préciserez également sur un schéma annoté où l'on récupère les deux substances.

5) Justifier votre méthode de séparation précédente en utilisant la notion d'intéraction intermoléculaire et de température d'ébullition.

 

Bonjour, j'aurais vraiment besoin d'aide, j'ai de grosses difficultés en physique et j'aimerais vraiment réussir et comprendre cet exercice

Merci d'avance !  

[Gogoumo]

Deux points indispensables à soulever pour répondre à la première question :

a) En chimie, qu'est ce qu'un alcool ?
b) Une fois le point précédent établi, un complément: Qu'est ce qu'un alcool primaire ?

Tu devrais alors pouvoir trouver les formules semi-développées des 4 alcools primaires de formule brute C₅H₁₂O

[adel000]

a) un alcool est un composé chimique composé de molécule OH relié par une chaîne carbonnée C.

b) un alcool est primaire si la molécule OH se trouve à la fin ou au début de la chaîne carbonnée C. 

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH

mais je ne vois pas comment trouver les autres ....

[adel000]

pour la question 2 la nature de la chaine de la formule semi développée que j'ai trouvé c'est une chaîne linéaire

[Gogoumo]

il y a 47 minutes, adel000 a dit :

a) un alcool est un composé chimique composé de molécule d'un groupement OH relié par une chaîne carbonnée carbonée C.

b) un alcool est primaire si la molécule OH se trouve à la fin ou au début de la chaîne carbonnée C. Oui

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH  Exact

mais je ne vois pas comment trouver les autres .... Il suffit de modifier la chaîne carbonée en conservant 5 atomes de carbone pour que la molécule garde la formule brute C₅H₁₂O et bien sûr en maintenant le groupement OH en extrémité de chaîne.

Voici un exemple. Il t'en restera deux à trouver. Tu remarqueras que sur cet exemple comme pour les molécules qui restent à trouver la chaîne carbonée n'est plus linéaire.

 

 

Modifié le 12 janvier 2017 par Gogoumo

[adel000]

         CH3

CH3 - CH - CH - OH

                   CH3

Et

 

                       CH

CH3  - CH                    CH - OH

                 CH       CH

          CH3

 

2) structure ramifiée

3) Strucure ramifiée

4) Structure cyclique

 

[adel000]

question 3: je pense que c'est le pentan-1-ol et sa formule semi-développée est CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH

[adel000]

Pour la question 4 je pense que c'est la distillation.

matériel: réfrigérent, thermomètre, colonne de fractionnement, bec bunsen

mais je ne sais pas comment expliquer puisqu'en général on utilise cette méthode pour un mélange eau alcool et ici nous avons deux alcools mélangés

[Gogoumo]

Il y a 5 heures, adel000 a dit :

         CH3

CH3 - CH - CH - OH

                   CH3

Faux, cet alcool n'est pas primaire, il est secondaire. Le carbone qui porte le groupement - OH porte aussi deux chaînes carbonées.

Et

 

                       CH

CH3  - CH                    CH - OH

                 CH       CH

          CH3

Faux car cet alcool n'a pas pour formule brute C₅H₁₂O

Voici une méthode pour différentier la classe des alcools :

Si l'alcool est primaire, le carbone qui porte le groupement - OH porte aussi deux atomes d'hydrogène et une chaîne carbonée (notée R)
Si l'alcool est secondaire, le carbone qui porte le groupement - OH porte aussi un atome d'hydrogène et deux  chaînes carbonées (notées R et R')
Si l'alcool est tertiaire, le carbone qui porte le groupement - OH ne porte aucun atome d'hydrogène et trois chaînes carbonées (notées R, R' et R")

 

Citation

 

 

 

[pls]

pouvez vous répondre à toute les question s'il vous plait  

[Barbidoux]

On a mélangé par erreur de l'éthanol (Teb=78.15°C) et un autre alcool. L'alcool mélangé était contenu dans une bouteille dont l'étiquette est partiellement lisible:

penta....

m(C5H12O)=88.1g/mol

Alcool primaire

Inflammable

 

1) donner les formules semi-développées des 4 alcools primaires compatibles avec la formule brute de l'étiquette.

2) Précisez a nature de la chaîne carbonnée ( linéaire,ramifiée ou cyclique) des 4 molécules précédentes.

3) donner les formules semi-développée de l'alcool contenu dans la bouteille ainsi que son nom complet.

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CH3-CH2-CH2-CH2-CH2OH  pentan-1-ol  chaine linéaire Teb=138 °C

CH3-CH(CH3)-CH2-CH2OH  3-methyl-butan-1-ol chaine ramifiée Teb=131 °C

CH3-CH2-CH(CH3)-CH2OH  2-methyl-butan-1-ol chaine ramifiée Teb=128.7 °C

C(CH3)3-CH2OH   2-2-dimethylpropan-1-ol chaine ramifiée Teb=113.5 °C

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4) proposer un protocole expérimental qui permette de réparer l'erreur, c'est-à-dire de séparer les deux alcools mélangés. Vous préciserez également sur un schéma annoté où l'on récupère les deux substances.

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Distillation du mélange deux alcools , mais il n’est pas sur que l’on puisse séparer totalement les alcool si l’on se trouve en présence d’un mélange qui conduit à un azéotrope. 

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5) Justifier votre méthode de séparation précédente en utilisant la notion d'intéraction intermoléculaire et de température d'ébullition.