volcane Posté(e) le 21 novembre 2019 Signaler Posté(e) le 21 novembre 2019 Une chaîne de distribution grand public achète à une coopérative desproduits de la mer pour alimenter le rayon « poissonnerie » de ses magasins. On appelle X le temps (compté à partir de sa sortie de l’eau) au bout duquel le poisson est vendu. On admet que X suit une loi N (μ ; o2). Le contrôleur apprécie la qualité, par cotation organoleptique, en utilisant un indice d’altération. Il a observé que 8 fois sur 10, le poisson était vendu entre 36 et 120 heures après avoir été pêché et que 3 % du poisson était jeté car impropre à la consommation (pêche datant de plus de 120 heures).1) Calculer μ et o .2) Une cliente achète du poisson à 18 h. Quelle est la probabilité que le poisson ait été pêché aprèsmidi la veille ? merci d'avance a ceux qui m'aide
E-Bahut Barbidoux Posté(e) le 21 novembre 2019 E-Bahut Signaler Posté(e) le 21 novembre 2019 Loi normale suivie N{m;s}. On pose m = espérance de X et s= écart type. On pose z=(X-m)/s où z suit une loi normale centrée réduite N{0,1}. Des données de l'exercice on déduit que : P(z≤(36 -m)/s)=0.17 ==> (36-m)/s=-0.9542 P(z≤(120 -m)/s)=0.97 ==> (120-m)/s=1.8808 en résolvant ce système d’équation on obtient m=64.27 et s=29.63 La probabilité que le poisson ait été péché après midi la veille soit dans un délai de 12+18=30 h vaut P(X≤30)=0.1237=12.37%
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