Neili79 Posté(e) le 6 octobre 2018 Signaler Posté(e) le 6 octobre 2018 Bonjour j'ai un problème avec un exercice en physique je ne comprend pas la question Substances Température de fusion (°C) Température d'ébullition (°C) Butane -138 -1 Éthanol -114 78 Eau 0 100 Acide benzoïque 122 249 Chlorure de sodium 801 1440 (sel) . Le butane contenu dans une bouteille utilisée pour certaines cuisinière a gaz est a l'état liquide. Est ce en accord avec le tableau ? Justifier
E-Bahut Barbidoux Posté(e) le 6 octobre 2018 E-Bahut Signaler Posté(e) le 6 octobre 2018 Tu aurais du poster ce sujet sur le forum Sciences Oui et non. Ces données sont relatives au conditions normales de pression à savoir la pression atmosphérique. Dans sa bouteille le butane reste liquide à la température ambiante car la pression du butane gazeux avec lequel il est en équilibre est très supérieure à la pression atmosphérique. D'où la nécessité d'un détendeur pour l'utiliser. Lorsque l'on prélève du butane gazeux en adaptant sa pression à la pression atmosphérique à l'aide du détendeur, le butane liquide s'évapore dans la bouteille et se transforme en gaz jusqu'à l'obtention d'un nouvel équilibre gaz-liquide à l'intérieur de la bouteille. Pour en savoir plus voir là https://www.picbleu.fr/page/comment-fonctionne-une-bouteille-de-gaz-butane-ou-propane
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