Amarelys08 Posté(e) le 29 février 2016 Signaler Posté(e) le 29 février 2016 Bonjour je suis rester bloquer à la question 3,4 de mon exercice qui est "déduire la quantité de matière de saccharose qui a réagit au cours de la transformations précédente et déduire la quantité de matière de chaque produit formé au cours de la transformations précédente , et me demande par la suite quelle est alors la masse de produit formés en fin de réaction;(le sujet est l'hydrolyse acide de 100g de saccharose à température constante).Mon dm est à rendre le jeudi 03/03/16 ,merci de votre réponse ,cordialement
E-Bahut Barbidoux Posté(e) le 29 février 2016 E-Bahut Signaler Posté(e) le 29 février 2016 Il te faut poster ton sujet au complet sans omissions.... sans cela on ne peut pas t'aider
Amarelys08 Posté(e) le 1 mars 2016 Auteur Signaler Posté(e) le 1 mars 2016 D'accord désolé :le sujet " est l'hydrolyse acide de 100g de saccharose à température constante;donné Masse molaire atomique en g.mol M(H)=1.00;M(C)=12.0;M(O)=16.0 1) Ecrire l'équation de la transformation chimique ? 2)Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose? 3) déduire la quantité de matière de saccharose qui a réagit au cours de la transformations précédente? 4) déduire la quantité de matière de chaque produit formé au cours de la transformations précédente ? 5): quelle est alors la masse de produit formés en fin de réaction? voilà tout mon sujet au complet ,merci d'avance ,cordialement
E-Bahut Barbidoux Posté(e) le 1 mars 2016 E-Bahut Signaler Posté(e) le 1 mars 2016 l'hydrolyse acide de 100g de saccharose à température constante;donné Masse molaire atomique en g.mol M(H)=1.00;M(C)=12.0;M(O)=16.0 1) Ecrire l'équation de la transformation chimique ? --------------- Le saccharose se transforme par hydrolyse en glucose et fructose C12H22O11+H2O =C6H12O6+C6H12O6 --------------- 2)Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose? --------------- M(C12H22O11)=12*12+22*1+11*16=342 g/mol --------------- 3) déduire la quantité de matière de saccharose qui a réagit au cours de la transformations précédente? --------------- On suppose la réaction non inversible (totale) n(C12H22O11)=m(C12H22O1)/M(C12H22O11)=100/342=0.292 mol --------------- 4) déduire la quantité de matière de chaque produit formé au cours de la transformations précédente ? --------------- Il se forme 0.292 moles de glucose et de fructose --------------- 5): quelle est alors la masse de produit formés en fin de réaction? --------------- 0.292*(342+18)=105.12 g ou bien M(C6H12O6)=6*12+12+6*16=180 g/mol 0.292*2*M(C6H12O6)=0.292*2*180=105.12 g ---------------
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