Cc j'ai vraiment bensoin d'aide! :) 🙏 Je dois le rendre avant hier

[mateurfv]

A. Les micelles

Justifier les affirmations suivantes concernant les molécules tensioactives :

1. Quand on en ajoute seulement un peu dans l’eau, elles se positionnent à la surface avec leurs parties hydrophobe hors de l’eau.

2. Quand on ajoute une grande quantité de molécules tensioactives, elles forment ce que l’on appelle des micelles : elles se regroupent sous forme de sphères, dont la surface est composée uniquement des parties hydrophiles des molécules tensioactives, alors que l’intérieur est composé uniquement des parties hydrophobes des molécules.

3. Quand des micelles de tensioactifs sont présentes dans de l’eau (c’est de l’eau savonneuse), les molécules de graisse que cette eau va rencontrer vont pouvoir être dissoutes, et se retrouver à l’intérieur même des micelles.

[Denis CAMUS]

Les réponses doivent se mettre sur le même fil que l'énoncé de l'exrcice :

https://www.e-bahut.com/topic/57574-exercice-4/?tab=comments#comment-222054

Inutile de reposer le même énoncé de multiples fois.

Et

Citation

Cc j'ai vraiment bensoin d'aide! 🙏 Je dois le rendre avant hier

ce n'est pas un titre utile.