mateurfv Posté(e) le 13 avril 2021 Signaler Share Posté(e) le 13 avril 2021 Exercice 4 : Lait démaquillant (6 points) A. Les micelles Justifier les affirmations suivantes concernant les molécules tensioactives : 1. Quand on en ajoute seulement un peu dans l’eau, elles se positionnent à la surface avec leurs parties hydrophobe hors de l’eau. (1,0 point) 2. Quand on ajoute une grande quantité de molécules tensioactives, elles forment ce que l’on appelle des micelles : elles se regroupent sous forme de sphères, dont la surface est composée uniquement des parties hydrophiles des molécules tensioactives, alors que l’intérieur est composé uniquement des parties hydrophobes des molécules. (1,0 point) 3. Quand des micelles de tensioactifs sont présentes dans de l’eau (c’est de l’eau savonneuse), les molécules de graisse que cette eau va rencontrer vont pouvoir être dissoutes, et se retrouver à l’intérieur même des micelles. (1,0 point) (1,0 point Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
E-Bahut Denis CAMUS Posté(e) le 13 avril 2021 E-Bahut Signaler Share Posté(e) le 13 avril 2021 Est-ce que tu lis ce que l'on t'écrit sur tes sujets ? C'est la 6è fois que tu mets un titre débile ! De plus tu as déjà mis cet énoncé ici : https://www.e-bahut.com/topic/57574-exercice-4/?tab=comments#comment-222054  Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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