Tp Déterminer La Quantité D'énergie Contenue Dans Une Amande

[SiClair]

bonjour, j'ai un tp à rédiger seulement je n'arrive pas à répondre à deux questions.

Pourquoi la température de l'eau a-t-elle augmenté? (il faut dire pourquoi nous avons choisi une cannette)

comment expliquez vous la différence entre la valeur de l'énergie obtenue expérimentalement et la valeur indiquée sur l'étiquette?

nous avons obtenu un résultat de 262J

sur l'étiquette il y a marqué 237000J

Le TP est :

couper l'amande en petit morceau et les déposer sur le treillis

peser la masse m l'ensemble (28.95g)

puis placer le treillis sur le trépied

peser la canette vide (26.27g, en aluminium) y verser 100 ml d'eau

peser l'ensemble (125.75g)

fixer la canette 1cm au dessus de l'amande en la maintenant avec une pince

immerger le thermomètre dans l'eau en fixant le fil

le thermomètre ne doit pas touché le fond de la canette

température initial (24.0°)

déplacer le trépied pour enflammer le dessus de l'amande avec le bec bunsen

remettre immédiatement le trépied sous la canette

mesure la température maximale (44°)

attendre que l'amande refroidisse peser l'ensemble (28.19g)

nous avons penser que ce n'étais pas la même valeur de l'énergie car nous avons mesuré la température seulement de l'eau et l'amande a du chauffer autre chose. pensez que c'est correcte ?

mais pour la matière de la canette nous ne savons pas pourquoi il fallait prendre une canette et pas autre chose :/

es ce parceque l'aluminium ne fond pas sous la chaleur?

merci d'avance pour vos réponse

bonne journée

[Boltzmann_Solver]

Bonjour,

Déjà, pour les 3 zéros, tu as du oublier que la calorie vaut 4,18 kJ et non 4,1 J.

Ensuite, il nous faudrait ta démarche pour trouver ton enthalpie de combustion. Ta valeur sort de nulle part, on ne peut pas critiquer ta démarche expérimentale sans nous proposer un raisonnement scientifique pour effectuer le calcul (même si on imagine).

Et surtout, précise ta classe. Si tu es en première S ou à BAC +3, le raisonnement n'est pas identique non plus.

En clair, il nous manque trop d'information pour t'aider proprement.