gege76 Posté(e) le 8 avril 2004 Signaler Posté(e) le 8 avril 2004 Bonjours je suis en difficultés sur les 2 dernières question (4, 5). pouvez vous m'aider. merci d'avance. Reconnaissance de quelques groupes caractéristiques Réactivité des alcools I - Mise en évidence de quelques groupes caractéristiques 1 - présentations des tests - Ligueur de Fehling: à 2 mL de liqueur de Fehling, ajouter quelques gouttes de produit à tester. Chauffer doucement. - Papier pH: à l'aide d'un agitateur, prélever une goutte du produit à analyser et la déposer sur un morceau de papier pH. Déterminer le pH de la solution. - Solution aqueuse de dibrome à 2 mL de solution de dibrome, ajouter quelques gouttes du produit à analyser Les test est positif Si la solution de dibrome se décolore. - Solution aqueuse de permanganate de potassium: à 2 mL de solution de permanganate de potassium, ajouter quelques gouttes du produit à analyser. - Nitrate d'argent en milieu alcoolique: à 2 mL de solution de nitrate d'argent, ajouter quelques gouttes du produit à analyser. Maninulation: Pour chacun des produits proposés, réaliser les différents tests ci-dessus et indiquer les résultats obtenus dans un tableau. Questions : 1. Observer les formules de chacun des composés appartenant à une même famille. Quelle partie commune retrouve-t-on dans la formule ? 2. Définir alors ce qu'est un groupe caractéristique. 3. Certains composés n'ont pas de groupe caractéristique Les repérer. Ne sont-ils sensibles à aucun test de caractérisation? 4. Comment s'appelle la famille des composés ne réagissant à aucun test de caractérisation? Peut-on dire que ces composés n'ont aucune réactivité chimique ? 5. Quelles sont les parties clés de d'une molécule organique? réponses : 2. Un groupe caractéristique est un groupe d'atomes qui confère (donne) des propriétés spécifiques aux molécules qui le possèdent. On dit que ces molécules forment une famille chimique. Ces groupes d'atomes peuvent se réduire dans certains cas à un seul atome. 3. je pense que c'est le cyclohexane et le diclorométhane. ils sont sensible à certains tests.
trollet Posté(e) le 8 avril 2004 Signaler Posté(e) le 8 avril 2004 Bonjour, la famille qui ne réagit pas aux tests est la famille des alcanes. Mais ils sont au contraire très réactifs, notament pour les combustions (methane, ethane, propane et butane surtout) !!! les parties d'une molécule organique sont à mon avis le squlette carboné et le groupe fonctionnel ou groupe caractéristique. Voila ! A +
gege76 Posté(e) le 8 avril 2004 Auteur Signaler Posté(e) le 8 avril 2004 salut merci de m'avoir répondu. Est possible que tu me confirme quelque chose stp. Dans le cas de cette expérience (9 produits). Quels sont les alcanes selon toi ? MOi je pense que c'est le cycloexane et le dyclorométhane. mais je suis pas sur du tout. alors si tu peut me confirmer, ca serait sympa. merci d'avance.
trollet Posté(e) le 8 avril 2004 Signaler Posté(e) le 8 avril 2004 Normalement les alcanes se terminent par "ane" ce qui est le cas du cyclohexane mais le dichloromethane est un alcane (le méthane) dans lequel deux atomes de H ont été remplacés par de Cl d'où son nom, donc ce n'est pas directement un alcane même si il ne réagit pas avec les réactifs utilisés.... voila ! A +
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