Camille 65 Posté(e) le 11 février 2018 Signaler Posté(e) le 11 février 2018 D'après mon cours, les molécules d'eau entretiennent des relations inter-moléculaire qui permettent à une colonne d'eau située dans un tube capillaire de ne pas rompre. Cette propriété de l'eau est fondamentale pour expliquer la montée de la sève. Je n'ai pas vraiment compris comment ? S'agit-il des liaisons de Walls et des liaisons hydrogène.
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