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Devoir Maison De Svt Non Compris


rapsa

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Posté(e)

bonjour

j'ai 2 exercice en svt il y en a une qu'il faut faire l'expérience en classe je l'ai faite mais je n'ai pas compris les questions.

Exercice1

question: Dans une filtration, que foudrait-il faire pour recueillir le limonène pur? justifier.

Donnée: Température d'ébullition limonène: 90°C

Exercice 2

Consigne: Placer dans un erlenmeyer quelque zestes d'orange réduit en petits morceaux et ajouter environ 10ml de cyclohexane.

Boucher et mettre sous agitation magnétique.

question: Expliquer ce qui se passe lors de cette étape en utilisant certaines données du tableau ci-dessous:

eau eau sallé cyclohexane huiles essentielles d'écorse d'orange

Densité 1,0 1,1 0,78 0,84

Solubilité

dans l'eau rien rien Très faible Très faible

Solubilité

dans le

cyclohexane Nulle Nulle rien Très élevé

Je sais se qu'il s'est passer mais je n'arrive pas a l'expliquer avec le tableau ci dessus. Ce qu'il s'est passé c'est que le cyclohéxane est devenu orange grace au petit morceaux d'orange.

question 1: Expliquer ce qui se passe lors de cette étape ( c'est que le cyclohéxane est devenu orange grace au petit morceaux d'orange) en utilisant certaine donnée du tableau.

question 2: Comment qualifier le mélange à la fin de l'étape? que doit-on faire alors?

merci

  • E-Bahut
Posté(e)

Bonjour,

Exo n°1 :

Ta question est bizarre car pour filtrer, il faut une phase solide et non gazeuse. En clair, t'es sur de ne pas faire une distillation plutôt??

Exo n°2 :

Étant donné que l'huile essentiel d'orange est fortement miscible dans le cyclohéxane et non miscible avec l'eau. L'agitation va permettre de transférer cette huile de la phase aqueuse du fruit dans la phase organique qui est le cyclohéxane.

Q1 : Le cyclohéxane devient orange car la concentration en huile essentielles augmente dans la phase organique. Quand la couleur du cyclohéxane se stabilise, on arrete l'agitation et on obtient :

* Une phase solide du zeste restant au fond de l'erlen

* Une phase aqueuse avec des impurtés d'huiles esssentielles en bas car l'eau est plus lourd le mélange cyclohéxane/huile.

* Une phase organique avec le mélange cyclohéxane/huile en haut que l'on souhaite récupéré.

Q2 : Première chose, on filtre le zeste. Ensuite, on sépare les phases aqueuses et organiques par décantation. Et pour récuprer l'huile, on fait une distilation (ratovapor/distilation collone...).

Voila!

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