Biochimie Niveau 1ére Stl

[Lily-STL]

c'est un devoir facultatif.délai 15 jours on l'a vu rapidement en cours et la prof nous donne un DM facultatif.donc des points bonus si j'arrivent à le faire mais comme c'est trop dure pour moi...si quelqu'un peu m'aidé je suis preneuse =)

voila le sujet:

1)déterminer le pHi du peptide Glu-His-Leu-Arg a l'aide des pK indiqués:

Glu His Gly Leu Arg

pK_COOH 2.2 1.8 2.3 2.4 2.2

pK _NH3⁺ 9.7 9.2 9.6 9.6 9

pK_R 4.3 6 _{--- ---} 12.5

2)a)on cherche à séquencer un peptide P:

2 séquences possible

b)hydrolyse acide totale:Lys,3Ala,Gly,Leu,Asp,Ser,2Val,Try

-tétrapeptide basique A contenant de le Leu et donnant par réaction d'Edam la serine puis la glycine

-peptide B sur lequel on fait intervenir la chymotrypsine:

-->tétrapeptide B1 acide libérant par la méthode de sanger l'Ala et libérant la Tyr puis l'Ala après action de la carboxypeptidase

-->peptide neutre qui libère de la valine par hydrazinolyse

Ecrire les 2 séquences possibles pour de polypeptide

3)Voici un peptide: Asn-Ala-Ala-Arg-Gly-Lys-Tyr-Leu-Asp

indiquer les résultats obtenus à chaques étapes du séquençage indiqué ci-dessous:

3.1.Hydrolyse acide totale

3.2.Hydrolyse alcaline totale

3.3.Dégradation d'Edam

3.4.Hydrazinolyse

3.5.Hydrolyse trypsique

3.6.Hydrolyse chymotrypsique

proposer les méthodes permettant d'identifier les AA qu'on n'a pas pu séquencer avec les étapes ci-dessus

[Lily-STL]

personne n'y arrive?