Bonjour,
Je voudrais savoir comment fait-on pour reconnaître un acide saturé ou insaturé?
Par exemple, pour l'acide laurique qui a pour formule C11H23COOH, on doit dire si c'est un acide gras saturé ou insaturé.
Et justifier aussi.
Moi je pense qu'il est insaturé car il possède deux atomes d'oxygène. Est-ce assez justifié?
On doit aussi indiqué sa formule semi-développée, j'ai écrit: CH3-(CH2)10-COOH, est-ce correct?
Merci.
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Saturé Ou Insaturé
Débuté par Su Princess, déc. 22 2011 11:46
4 réponses à ce sujet
#1
Su Princess
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Posté 22 décembre 2011 - 11:46
#2
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Posté 22 décembre 2011 - 11:55
Rebonjour,
Pour savoir si un composé de type CnHmCOOH est saturé, il faut vérifier une condition.
Si m = 2n+1, alors il est saturé.
Si m < 2n+1, alors il est insaturé ou présente un cycle.
Je te laisse répondre à ta question.
Pour savoir si un composé de type CnHmCOOH est saturé, il faut vérifier une condition.
Si m = 2n+1, alors il est saturé.
Si m < 2n+1, alors il est insaturé ou présente un cycle.
Je te laisse répondre à ta question.
Si vous cherchez une correction, précisez le s'il vous plait.
CQFD : Ce Qu'il Fallait Démonter, app : appartient, sqrt = square root = racine carré. Par avance : Errare humanum est, perseverare diabolicum
Les sciences n'essaient pas d'expliquer ; c'est tout juste si elles tentent d'interpréter ; elles font essentiellement des modèles. Par modèle, on entend une construction mathématique qui, à l'aide de certaines interprétations verbales, décrit les phénomènes observés. La justification d'une telle construction mathématique réside uniquement et précisément dans le fait qu'elle est censée fonctionner. -+- Johann von Neumann -+-
CQFD : Ce Qu'il Fallait Démonter, app : appartient, sqrt = square root = racine carré. Par avance : Errare humanum est, perseverare diabolicum
Les sciences n'essaient pas d'expliquer ; c'est tout juste si elles tentent d'interpréter ; elles font essentiellement des modèles. Par modèle, on entend une construction mathématique qui, à l'aide de certaines interprétations verbales, décrit les phénomènes observés. La justification d'une telle construction mathématique réside uniquement et précisément dans le fait qu'elle est censée fonctionner. -+- Johann von Neumann -+-
#3
Su Princess
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Posté 22 décembre 2011 - 12:08
Ah j'ai compris, il est saturé car m=2n+1
AN:
2*11+2=23
Merci j'ai compris, c'était si simple en fait!
AN:
2*11+2=23
Merci j'ai compris, c'était si simple en fait!
#4
Boltzmann_Solver
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Posté 22 décembre 2011 - 12:12
Su Princess, le 22 décembre 2011 - 12:08, dit :
Ah j'ai compris, il est saturé car m=2n+1
AN:
2*11+2=23
Merci j'ai compris, c'était si simple en fait!
AN:
2*11+2=23
Merci j'ai compris, c'était si simple en fait!
Parfait ! Si tu ne connais cette formule, il te suffit de dessiner un isomère de cette molécule et tu aurais vu qu'il n'y avait aucune insaturation (c'est-à-dire, de double ou triple liaison)
Si vous cherchez une correction, précisez le s'il vous plait.
CQFD : Ce Qu'il Fallait Démonter, app : appartient, sqrt = square root = racine carré. Par avance : Errare humanum est, perseverare diabolicum
Les sciences n'essaient pas d'expliquer ; c'est tout juste si elles tentent d'interpréter ; elles font essentiellement des modèles. Par modèle, on entend une construction mathématique qui, à l'aide de certaines interprétations verbales, décrit les phénomènes observés. La justification d'une telle construction mathématique réside uniquement et précisément dans le fait qu'elle est censée fonctionner. -+- Johann von Neumann -+-
CQFD : Ce Qu'il Fallait Démonter, app : appartient, sqrt = square root = racine carré. Par avance : Errare humanum est, perseverare diabolicum
Les sciences n'essaient pas d'expliquer ; c'est tout juste si elles tentent d'interpréter ; elles font essentiellement des modèles. Par modèle, on entend une construction mathématique qui, à l'aide de certaines interprétations verbales, décrit les phénomènes observés. La justification d'une telle construction mathématique réside uniquement et précisément dans le fait qu'elle est censée fonctionner. -+- Johann von Neumann -+-
#5
Su Princess
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Posté 22 décembre 2011 - 12:22
D'accord
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