J'ai fait un exercice et je voudrais savoir si mes formules chimiques sont correctes et bien dessinées.
Pourriez vous regarder, s'il vous plait?
Voici l'exercice et mon travail:
La cystéine est un acide ∝-aminé de formule semi-développée :

1) Nommer les groupes fonctionnels qui interviennent pour former un dipeptide.
Acide :-COOH ; amine :NH2
2) Repérer l'atome de carbone asymétrique.
1 atome carbone asymétrique :-CH

3) Dessiner en projection de Fischer la configuration de la D-cystéine.

Un mélange équimolaire de cystéine et d'alanine permet par réaction de condensation d'obtenir des dipeptides.
L'alanine a pour formule semi-développée :

4) Recopier et compléter l'équation de réaction de condensation suivante en ne précisant la formation que d'un seul dipeptide :


On considère maintenant le dipeptide suivant :

5) Identifier la liaison peptidique

6) Écrire les formules semi-développées des acides ∝-aminés mis en jeu dans la synthèse de ce dipeptide

Désolée pour toutes les images, je n'ai pas le choix.















