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Travaux Pratiques Encadrés En 1ers


dina

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Posté(e)

voila!je sui en première s et je fait un tpe sur les arômes et les colorants...

je voudrai juste avoir une idée de la représentation originale ke je o=pourai faire lorske je le présenterais.jen ai aucune idée!si qqun a une idée et pourais m'aider cela serai tré gentil!!

merci d'avance.

  • 2 semaines plus tard...
Posté(e)

tu pourrai faire quelques gateau (pas obligatoirement des super tarte au chocolat sur lit de pomme braisée caramélisée au beurre tendre et sur feu de boi lol) et ajouté différent colorant, pour montré ce que sa donné un gateau bleu, un gateau jaune, un vert... et en meme temps sa peut faire un ptit moment sympa apres la présentation du tpe, manger des gateaux bizzare! ;)

Posté(e)

Bonjour,

pour être original :

ne pas faire de fautes d'orthographe :lol:

plus sérieusement, pourquoi, ne pas faire unecontre exemple. je m'explique

la couleur verte dans un aliment fait souvent penser à la menthe, le rouge à la fraise etc. Si tu faisais un colorant rouge qui sente la menthe (si tu as le matériel pour évidemment) juste pour montrer que la simple couleur suffit parfois à évoquer le goût !!

A +

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