chichima Posté(e) le 30 octobre 2016 Signaler Posté(e) le 30 octobre 2016 Bonjour, je voudrai savoir pourquoi il est faux de dire que "des interactions hydrophobes se créent entre les molécules d'eau et les molécules de lipides". Car les lipides ont une partie hydrophile et une partie hydrophobe, et cette partie hydrophobe intéragit avec les molécules d'eau par interaction hydrophobes, non ?
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