Besoin d'aide pour un devoir maison

[Hopea]

Bonjour je n'arrive pas a faire cette exercice a partir de la question deux pouvez vous m'aide svp

 La vie de la cellule est liée à de nombreuses réactions chimiques qui s’y déroulent et définissent son métabolisme. Les levures par exemple, peuvent produire de l’énergie en utilisant 2 types de métabolismes : la respiration ou la fermentation. On réalise l’expérience suivante : une culture de levures est réalisée dans un milieu fermé contenant du glucose pendant toute la durée de l’expérience et une quantité limitée de dioxygène en début d’expérience. Des capteurs permettent de mesurer les concentrations en O2, CO2 et éthanol (document 1 au verso).

1) Expliquer brièvement quel est le but du métabolisme chez les être-vivants.

2) Utiliser vos connaissances pour expliquer la différence entre respiration et fermentation.

3) Montrer que les deux types de métabolisme s’accompagnent d’échanges gazeux avec l’environnement.

4) Expliquer en quoi le métabolisme cellulaire est controlé par les conditions du milieu. Puis donner un autre élément pouvant contrôler directement le déroulement du métabolisme.

[xephyro62]

Bonjour 

1) le but du métabolisme global chez un être vivant lui permet de se maintenir en vie, de se reproduire, de se développer et de répondre aux stimulus de son environnement.

2) La respiration désigne à la fois les échanges gazeux (rejet de dioxyde de carbone CO2 et absorption de dioxygène O2) et la respiration cellulaire qui permet, en dégradant du glucose grâce au dioxygène, d'obtenir de l'énergie. Donc en milieu aérobie.

En revanche la fermentation est une réaction biochimique de conversion de l'énergie chimique contenue dans une source de carbone (souvent du glucose) en une autre forme d'énergie directement utilisable par la cellule en l'absence de dioxygène. Milieu anaérobie.

3) déjà expliqué dans la 2

4) il est contrôlé par le milieu car justement il dépend du milieu, de la présence ou non en dioxygène pour la respiration ou des glucose  (matière organique ) pour la fermentation.